¿El envío es realmente más caro que antes?

Se puede decir con seguridad que durante la pandemia de COVID-19, muchas personas redujeron el tiempo de inactividad en la cocina y ayudaron a los restaurantes pidiendo comida. La desventaja de la entrega de pedidos es que viene con varias tarifas y precios de menú más altos, y estas tarifas se suman a usted. No, tu cuenta bancaria no te engañará. La entrega cuesta más que antes y su billetera ha sufrido un duro golpe durante el último año. El reciente informe del Wall Street Journal sobre este asunto indicaba que el aumento de los ingresos ha provocado que plataformas de entrega como DoorDash, Uber Eats, Grubhub y Postmates vean algo más que un aumento de los pedidos a domicilio en 2020. Esto también se debe a que pagamos más para pedidos que antes de la pandemia. El Wall Street Journal puso a prueba la teoría de los costos de entrega al realizar tres pedidos idénticos en tres tiendas en los restaurantes de Filadelfia, DogDash, Grubhub y Postmates en 2019 y 2021. Este año, los costos de los alimentos y las tarifas de servicio para estos tres pedidos han aumentado. Lo único que no ha cambiado es el precio del envío. El precio total sigue siendo el mismo, probablemente porque Filadelfia tiene un límite sobre cuánto puede cobrar la aplicación de entrega a los restaurantes. Entonces, ¿qué hace que el precio del pedido de entrega se dispare, si la demanda no aumenta o el costo de entrega no aumenta? Según el informe, en algunos casos esto se debe a que los restaurantes simplemente suben los precios. Por ejemplo, en Chipotle, el costo de entrega de alimentos aumentó aproximadamente un 17% en comparación con los pedidos en las tiendas. El periódico también insinuó que el alto costo puede ser su restaurante favorito, con el fin de compensar la comisión por la entrega de la solicitud. Si quieres, la recompensa de todo esto es que el lujo tiene un precio. Si quieres que otra persona te lo cocine y te lo entregue en mano, tendrás que pagar en efectivo. Si desea ahorrar dinero y frenar gastos innecesarios, puede considerar reducir sus hábitos de envío. Esto no significa que todavía no puedas salir a comer. Esto simplemente significa que es posible que desees hacer un pedido directamente en el restaurante (evite pagar tarifas de plataforma), recoger comida o cenar en el restaurante en lugar de traer tus propias comidas.